Indledning

Ortoreksi omtales nogle gange som en fjerde type spiseforstyrrelse. Personer med ortoreksi har en usund optagethed af at spise sund og nærende mad. Ortoreksi betragtes som en mere skjult spiseforstyrrelse sammenlignet med bulimi og anoreksi. Den er dog ikke en formel diagnose i ICD 10. Tilstanden er kendetegnet ved en stærk optagethed af at spise sund og ren mad.

Selvom det generelt er godt at spise sundt, kan en person med ortoreksi udvikle en ekstrem fokus på madens kvalitet og renhed. Denne optagethed kan blive så omfattende, at den påvirker dagligdagen negativt.

Hvad er ortoreksi?

Personer med ortoreksi har et stærkt fokus på at leve sundt og spise en sund kost. Det kan udvikle sig til en besættelse af sund mad. Det kan føre til tvangsprægede adfærdsmønstre. Ortoreksi er ikke en formel diagnose i ICD 10, men det er en tilstand, der får stigende opmærksomhed. Mennesker med ortoreksi er optaget af kun at spise sunde fødevarer. Det kan føre til en meget streng og begrænset kost. Denne tilstand adskiller sig fra andre spiseforstyrrelser, da fokus ikke nødvendigvis er på vægt. I stedet er fokus på at opnå en perfekt kost og undgå det, der opleves som usundt. Mange med ortoreksi har faste overbevisninger om bestemte fødevarer og deres betydning for helbredet. Det kan føre til en stærk kontrol over, hvad de spiser eller undgår. De kan bruge meget tid på at undersøge og planlægge deres kost. Nogle kan også justere deres kost sammen med andre. Ortoreksi kan indebære meget faste regler for planlægning, tilberedning og indtagelse af mad. Det kan også omfatte stor opmærksomhed på køkkenredskaber, håndtering af mad og emballage.

Symptomer på ortoreksi

Symptomer på ortoreksi
Ortoreksi refererer til et ekstremt fokus på at leve et sundt liv og spise en sund kost.

 Personer med ortoreksi udviser mange forskellige symptomer, som afspejler deres overdrevne adfærd. Symptomerne på ortoreksi kan variere i intensitet. Mange mennesker med ortoreksi oplever dog en betydelig påvirkning af deres daglige aktiviteter. Der er nogle almindelige symptomer på ortoreksi.

Besættelse af sund mad

Mennesker med ortoreksi har mange strenge ernæringsregler. De bruger meget tid på at læse ingredienslister og undersøge artikler om mad. Mange mennesker er meget optaget af at undgå skadelige fødevarer. De ser også visse fødevarer som usunde og kan have svært ved at følge deres kostregler.

Social isolation

Ortoreksi kan gøre det vanskeligt at følge kostregler i sociale sammenhænge med mad. Så de medbringer ofte deres egen mad. Dette forårsager ofte frygt for at blive udsat for usunde madvalg.

Frygt for helbredsproblemer

Personer med ortoreksi kan udvikle en overdreven frygt for, at bestemte fødevarer eller ingredienser er skadelige. De kan tro, at disse fødevarer kan forårsage sygdom eller skade deres kroppe.

Følelse af ubehag og kompensation

Hvis du bryder kostplanerne, oplever de stærk stress og irrationalitet. Folk føler ubehag og har brug for kompensationsadfærd. For eksempel ved at holde fasteregler, følge strenge kostregler og ekstra motion.

Undgåelse af en fuld fødevaregruppe

Det er ofte nødvendigt for personer med ortoreksi at undgå bestemte fødevarer eller fødevaregrupper. Såsom sukker, mejeriprodukter, gluten eller fedt. Disse undgåelsesadfærd kan blive strenge over tid.

Følelse af skyld og skam

Hvis en person nogle gange spiser usund mad, kan det forårsage skyldfølelser. Dette kan også omfatte følelser af skam og lavt selvværd. Disse følelser kan være så stærke, at personen undgår sociale sammenhænge.

Tidsspild

Mennesker med ortoreksi bruger meget tid på at handle, planlægge og lede efter sund mad. Dette kan forstyrre andre aspekter af livet, såsom sociale relationer, arbejde og studier.

Mangel på fleksibilitet og stivhed

Ortoreksi indebærer ofte en rigid tankegang, hvor det at bryde regler opleves som skadeligt. Hvis kostreglerne ikke følges, kan det føre til bekymring og angst.

Helbredsproblemer og fysisk træthed

Mens målet med ortoreksi er at forbedre helbredet, kan et stort fokus på kost resultere i vægttab, ernæringsmæssige mangler og andre helbredsproblemer på grund af en ensidig kost.

Det er vigtigt at huske, at ortoreksi ikke altid er årsagen til nogen af ​​disse symptomer. Om du lider af en spiseforstyrrelse afhænger af sværhedsgraden, rigiditeten og den indvirkning, disse symptomer har på din livskvalitet.

Hvad er resultaterne af ortoeksi?

Selvom ortoreksi starter med gode intentioner om at forbedre vores helbred, kan det hurtigt udvikle sig til et alvorligt problem. Ortoreksi påvirker vores fysiske og mentale sundhed.

Fysiske resultater

  • Ved ortoreksi er hovedfokus ikke vægttab. Men vægttab kan stadig forekomme som følge heraf.
  • Overdreven undgåelse af mad kan forårsage mangel på vigtige næringsstoffer.
  • En person står over for mange fordøjelsesproblemer. Den samme kost kan forstyrre fordøjelsessystemet.

Psykologiske resultater

  • Depressiv lidelse

Strenge regler og isolation kan have negative konsekvenser for humøret.

  • Angstproblemer

Kronisk stress kan skyldes vedvarende bekymringer om madens renhed og kvalitet.

  • Nedsat livskvalitet

Glæde og fleksibilitet i dagligdagen kan blive reduceret af et strengt forhold til spisning.

Årsager til ortoreksi

Årsager til ortoreksi
Familiehistorie, miljø, tidligere erfaringer: Flere faktorer kan føre til ortoreksi

Spiseforstyrrelser er multifaktorielle tilstande. Det betyder, at deres udvikling påvirkes af både indre og ydre faktorer.

Familierelaterede faktorer

Det er usikkert, om der tidligt blev lagt vægt på sundhed og ernæring. Det har en indflydelse på udviklingen af ​​ortoreksi. Ortoreksi refererer indirekte til den praksis, hvor personer med ortoreksi forsøger at påtvinge andre strenge og sunde spisevaner.

Sociokulturelle faktorer

Idealet om en attraktiv krop bliver ofte fremhævet i samfundet og på sociale medier. En sund livsstil kan også fremstå som et tegn på dygtighed og selvkontrol. Mange bliver påvirket af store mængder information om, hvad man bør spise for at forebygge livsstilssygdomme.

Personer med ortoreksi tager ofte udgangspunkt i sådanne sundhedsbudskaber. De kan derefter udvikle deres egne strenge regler baseret på deres fortolkning.

Før spiseforstyrrelser

Du kan have en øget risiko for ortoreksi, hvis du tidligere har haft bulimi eller anoreksi.

Behandling af ortoeksi

Behandling af ortoreksi består ofte af en kombination af medicinsk og psykologisk støtte. Målet er at hjælpe personen med at opbygge et mere positivt forhold til mad. Det er normalt at være opmærksom på ernæring og sundhed, og mange mennesker har fokus på dette i en vis grad. Behandling bliver relevant, når adfærden bliver tvangspræget og påvirker helbredet negativt.

Ernæringseksperter, forskellige former for psykoterapi og kostvejledning kan indgå i behandlingen. Det er vigtigt, at personen selv deltager aktivt og har et ønske om forandring.

Psykoterapi

  • Kognitiv adfærdsterapi (KAT)

Hjælper patienten med at identificere og ændre negative kognitive mønstre relateret til mad. Det skaber positive fremtidsudsigter.

  • Mindfulness-baserede teknikker

Teknikker baseret på mindfulness kan hjælpe folk med at genvinde en balanceret holdning til spisning og reducere angst. Du kan føle mere kontrol over dit liv og hjælpe din krop.

Sidste ord

Ortoreksi er en kompleks og til tider skadelig spiseforstyrrelse. Den kan ses som et udtryk for samfundets stigende fokus på sundhed. Mennesker med ortoreksi har et overdrevent fokus på at leve sundt. Det kan udvikle sig til en besættelse af at spise sundt.

Det er vigtigt at spise en afbalanceret kost. Men når fokus bliver for ekstremt, kan det påvirke både fysisk og følelsesmæssigt velbefindende. Ved at øge viden om ortoreksi og støtte mere balancerede spisevaner kan man forebygge tilstanden. Det kan også hjælpe personer, der oplever den, med at få den nødvendige støtte.

Vigtige konklusioner

  • Mennesker med ortoreksi har en usund besættelse af at spise nærende mad. Ortoreksi er en mere skjult spiseforstyrrelse sammenlignet med bulimi og anoreksi.
  • Mange personer med ortoeri har ekstreme overbevisninger. Det er specifikke fødevarer, der påvirker deres helbred og daglige velvære.
  • Mennesker med ortoreksi viser mange forskellige symptomer, som afspejler deres overdrevne adfærd. Men mange mennesker med ortoreksi oplever en betydelig påvirkning på deres daglige opgaver.
  • Du kan have en større risiko for ortoreksi, hvis du har en historie med bulimi eller anoreksi.
  • Ernæringseksperter, forskellige typer psykoterapi og diætprogrammer er alle mulige behandlingskilder.

Bed om professionel støtte

Det er vigtigt at få behandling, hvis du har en spiseforstyrrelse. Hos psykiater.dk tilbyder vi en række tilbud inden for mental sundhed. Vi tilbyder både individuel og gruppebaseret rådgivning. Vi er klar til at lytte, hjælpe og samarbejde med dig. Book en aftale hos psykiater og tag et skridt mod bedre mental sundhed.

Ofte stillede spørgsmål